Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
род...
Родина Тамара Григорьевна
Документи:
Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст] : Учебник для студ. высш. учеб. заведений / Т.Г. Родина. — М. : Академия, 2004. — 208.
Современные методы исследования качества пищевых продуктов [Текст]. — М. : Экономика, 1976. — 222.