Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• куд...

Куденцов Николай Данилович

Документи:

• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для техном. отд-ний техникумов Сов. торгвли и общ. питания. / Н.Д. Куденцов. — Изд.5-е, перераб. — М. : Экономика, 1975. — 343с.
• Товароведение продовольственных товаров для кулинаров [Текст] : Учебник / Н.Д. Куденцов. — М. : Госторгиздат, 1955. — 256с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для техном. отд-ний техникумов Сов. торгвли и общ. питания. / Н.Д. Куденцов. — Изд.5-е, перераб. — М. : Госторгиздат, 1960. — 352с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для школ / Ред.Н.С. Айриева. — Изд.4-е. — М. : Экономика, 1968. — 236с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. / Н.Д. Куденцов. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1971. — 310.