Зведений каталог бібліотек Харкова

Кремнев Сергей Петрович

Документи:

Контроль качества бакалейных товаров в торговле [Текст] / Е.Н. Барабанова. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1984. — 56с.
Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : Учебн. пособие для товаровед. отд-ний техникумов Сов. торговли / С.П. Кремнев, В.Е. Михаленко, Горфункель. — М. : Экономика, 1978. — 296с.
Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / С.П. Кремнев. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1978. — 296с.