Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• ващ...

Ващенко Валентина Вікторівна

Документи:

• Основи товарознавства продовольчих товарів [Текст] : Опорний конспект лекцій / В.В. Ващенко, Н.С. Ясинська. — К. : ВЦ КНТЕУ, 2002. — 131с. + табл.
• Товарознавча оцінка нових видів хліба для профілактичного харчування [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Валентина Ващенко. — К, 1998. — 16с.