Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
вз...
Взоров Владимир Иванович
Документи:
Мясные и рыбные товары [Текст] : лекц. по курсу "Товароведение продовольственных товаров" для студ. торг.-экон. и учет.-эконом. факультетов / под ред. Е.Ю.Сухановой. — М. : Заочный инс-тут сов. торговли, 1964. — 122с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] / под ред. проф. В.С. Смирнова. — М. : Госторгиздат, 1945. — 571.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. эконом. вузов / В.И. Взоров. — М. : Госторгиздат, 1962. — 304с.