Зведений каталог бібліотек Харкова

Ралль Юлия Сергеевна

Документи:

Товароведение зерна и продуктов его переработки [Текст] : Учебник для учащихся техникумов / А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль, Л.А. Трисвятский, И.С. Шатилов; Под ред. Л.А. Трисвятского. — Изд.3-е, перераб. и доп. — М. : Колос, 1978. — 496с. + табл.