Прохорова Нина Германовна
Документи:
- Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: товароведение [Текст] : Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ / Н.Г. Прохорова, А.М. Новикова. — М. : Экономика, 1989. — 207с.
- Бакалейные, кондитерские и хлебобулочные товары (товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / С.В. Кузнецова, А.М. Новикова, Н.Г. Прохорова. — М. : Экономика, 1983. — 184 + табл.
- Бакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение) [Текст] : Учебное пособие для проф.-техн. училищ. — Изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1975. — 214с. + табл.
- Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары [Текст] : Учебное пособие / Е.С. Гришко, А.Н. Заонегина, С.В. Малева, н.Г. Прохорова. — М. : Экономика, 1969. — 255с.
|
