Зведений каталог бібліотек Харкова

Кучер Леніна Семенівна, Кучер Ленина Семёновна

Документи:

Организация производства и управление предприятиями в общественном питании [Текст] : Учебник для технол. отдел. техникумов сов. торговли и общ. пит. — М. : Экономика, 1980. — 264с.