Зведений каталог бібліотек Харкова

Пермякова Лариса Викторовна

Документи:

Экспертиза напитков [Текст] : Учеб.пособ. для студ. спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова; Под ред. проф. В.М.Позняковского. — 4 изд., исправ. и доп. — Новосибирск : Сибирское университ. изд-во, 2001. — 384с. + табл.