Зведений каталог бібліотек Харкова

Рачковский Давид Наумович

Документи:

Организация производства и управления предпритиями общественного питания [Текст] : учеб. пособ. для техникумов общ. питания / К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова. — М. : Экономика, 1974. — 294.