Зведений каталог бібліотек Харкова

Юдов Никола Георгиев

Документи:

Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебное пособие / Пер. с болг. Г.А. Остроуховой. — М. : Высшая школа, Пер. изд.: Сервиране. Държавно изд. "Техника" НРБ, София, 1981. — 232с. + табл.