Зведений каталог бібліотек Харкова

Дерчик Ю.В.

Документи:

Порівняльна характеристика якості засобів для миття волосся вітчизняних та зарубіжних виробників [Текст] / Н.О. Стрікова, В.О. Акмен, Ю.В. Дерчик // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.407-414.