Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• люб...

Любарский Александр Вениаминович

Документи:

• Искусство обслуживания [Текст] / Пер. с нем. А.В. Любарского. — М. : Экономика, 1979. — 104с.
• Искусство обслуживания [Текст] / Пер. с нем. А.В. Любарского. — М. : Экономика, 1983. — 96с.
• Организация обслуживания на предприятиях массового питания [Текст] / Пер. с англ. А.В.Любарского. — М. : Экономика, 1979. — 136с.
• Пособие для работников общественного питания [Текст] / Э. Гундлах, Ф. Мюллер, Г.-Д. Ремус и др.; Пер. с нем. А.В. Любарского. — М. : Экономика, 1981. — 136с. + табл.
• Руководство для официантов [Текст] / Пер. с нем А.В. Любарского. — М. : Экономика, 1980. — 120с. + табл.