Зведений каталог бібліотек Харкова

Ткаченко Василий Андреевич

Документи:

Экономика и планирование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник / И.Г. Бережной, Ю.Г. Красницкий, И.Д. Мороз, В.А. Ткаченко, А.В. Филипенко; Под ред. И.Г. Бережного. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — К. : Вища школа, 1986. — 214с. + табл.
Экономика общественного питания [Текст] : Учебник для технол. фак. торг.вузов / И.Г. Бережной, В.И. Пшеничний, В.А. Ткаченко и др. — М. : Техніка, 1980. — 223.