Петренко Наталія Володимирівна, Петренко Наталья Владимировна
Документи:
- Використання нових лекційних форм у вищих навчальних закладах України [Текст] / Н.В. Петренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.225-226.
- Ділова гра як ефективний психолого-педагогічний метод підбору персоналу [Текст] / Н.В. Петренко // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.85-86.
- Інтерв'ю як інноваційний метод підбору персоналу в організації [Текст] / Н.В. Петренко // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.87-88.
- Кулінарні традиції Слобожанщини (історико-ретроспективний погляд) [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.413-421.
- Культурно-освітня спадщина вчених Слобожанщини другої половини XIX - початку XX століття (історико-педагогічний аспект) [Текст] : Монографія / Харк. держ. ун-т харч та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 186с.
- Методичні аспекти організації практичної підготовки майбутніх фахівціву галузі туризму [Текст] / Н.В. Петренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.103-104.
- Методичні рекомендації з курсу "Психологія з основами соціології" [Текст] : завд. до самост. роботи для студентів денної та заочної форм навчання напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / уклад. Н.О. Лисак, Н.В. Петренко; Харківський дер. ун-т харчуваня та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2016. — 78с.
- Наукові аспекти технології солодких страв з капсульованими пробіотичними мікроорганізмами [Текст] : монограф. / Н.В. Кондратюк, Є.П. Пивоваров, О.П. Неклеса. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 139.
- Перспективи розвитку освітнього туризму в Україні [Текст] / Н. В. Петренко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 57.
- Поезії Т.Г. Шевченка як засіб патріотичного й морального виховання української молоді [Текст] / Н.В. Петренко // Шевченко Т.Г.: постать на тлі століть : тез. доп. Міжвузівської науково-практичної конференції з нагоди 200-річчя з дня народження Т.Г. Шевченка 05 березня 2014 р. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.42-43.
- Проблеми впровадження інноваційних підходів щодо діагностування навчальних досягнень студентів вищих навчальних закладів [Текст] / Н.В. Петренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 365-366.
- Проблеми практичної підготовки фахівців готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / Н.В. Петренко // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.227-228.
- Проблемні методи викладання в процесі вивчення дисципліни "Психологія та педагогіка" [Текст] / Н.В. Петренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.362-363.
- Програмні документи Кирило-мефодіївського товариства та ідеї федералізму в сучасній Україні [Текст] / С.М. Куделко, Н.В. Петренко // Шевченко Т.Г.: постать на тлі століть : тез. доп. Міжвузівської науково-практичної конференції з нагоди 200-річчя з дня народження Т.Г. Шевченка 05 березня 2014 р. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.106-107.
- Психологія в сфері обслуговування та основи ораторського мистецтва [Текст] : навч. посіб. для самостійної роботи студентів денної та заочної форм навчання напряму підготовки 140101 "Готельно-ресторанна справа" / уклад. Н.В. Петренко, О.М. Варипаєв; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2016. — 184с.
- Психологія та педагогіка [Текст] : навч. посіб. / / Харківський державний університет харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 225с.
- Психологія та педогогіка [Текст] : метод. реком. та завд. до самост. роботи зі змістовими модулями для студ. заочної форми навч. напр. підгот. 6.030508 "Фінанси і кредит"6.030509"Облік і аудит"6.030504"Економіка підприємства"6.030503 / уклад. Н.В. Петренко, Н.О. Лисак; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 70.
- Психологія [Текст] : метод. реком. до семінарських та пратичних занять для студ. напр. підгот. 6.140101 " Готельно- ресторанна справа". / Сост. Н.В.Петренко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 71.
- Робоча програма навчальної дисципліни "Психологія в сфері обслуговування та основи ораторського мистецтва" [Текст] : напр.підгот. 140101 "Готельно-ресторанна справа" / уклад.Н.В. Петренко, О.М. Варипаєв; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2016. — 30.
- Розвиток вітчизняної комерційної освіти [Текст] / Ю.І. Лосінець, Н.В. Петренко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.422.
- Розвиток екскурсійної справи в Україні як форми навчання й виховання в другій половині ХІХ - на початку ХХ століття [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.706-713.
- Роль готельно-ресторанного бізнесу в розвитку освітнього туризму в Україні [Текст] / Л.М. Яцун, Н.В. Петренко // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.287-288.
- Роль кримського гірського клубу в розвитку вітчизняного туристичного краєзнавства (друга половина XIX- початок XX столыття) [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (16) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 287-295.
- Соціологія [Текст] : Метод. вказ. та завдання для самост. вивчення дисц. зі змістовими модулями для студ. ден. та заоч.ї форм навч. напрямів підготовки 6.030508 "Фінанси і кредит" та ін. / Уклад.: О.В. Головко, Н.В. Петренко, Н.О. Лисак; Харк. держ ун-т харч. та торгівлі // . — Х : ХДУХТ, 2014. — 67с.
- Сучасні тенденції розвитку процесів глобалізації та регіоналізації [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наукових праць: У 2-х ч. Ч.2. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.160-166.
- Торгові школи в системі комерційної освіти в Наддніпрянській Україні (друга половина ХІХ-початок ХХ ст.) [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.316-325.
|