Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Чер
Чернышов А.С.
Документи:
Использование вакуума для интенсификации процесса приготовления первых концентрированых охлажденных блюд [Текст] / С.А. Чернышов, А.С. Чернышов, К.А. Макаренко // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.36-39.
