Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Ков

Ковтуненко Л.Я.

Документи:

• Использование новых продуктов в общественном питании [Текст] / Мин-во торговли УССР; Киевский торгово-экономический ин-т. — К., 1974. — 87с.
• Использование яблочного порошка в производстве сладких блюд [Текст] / Л.Я. Ковтуненко, В.И. Егорова, А.Т. Ратушенко // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.57-59.