Зведений каталог бібліотек Харкова

Мухтарова М.Р.

Документи:

Влияние внешнего переменного электромагнитного поля на выпечку хлебобулочных изделий [Текст] / И.М. Маматов, М.Р. Мухтарова // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.129-131.