Зведений каталог бібліотек Харкова

Фролов И.П.

Документи:

Агитационно-пропагандистское обеспечение выполнения задач повышения эффективности и качества работы предприятий общественного питания [Текст] / И.П. Фролов // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.352.
Активизация человеческого фактора в борьбе за экономию топлива и энергии [Текст] / И.П. Фролов // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.158-160.
О взаимосвязи дисциплины труда и индустриализации отрасли [Текст] / И.П. Фролов // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.541.
Органическое сочетание хозяйственной и воспитательной работы руководителей трудовых коллективов предприятий общественного питания [Текст] / Д.А. Метелица, Е.Б. Прововерова, И.П. Фролов // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.332-333.