Погребняк О.В.
Документи:
- Бережность и доходы предприятия [Текст] / О.В. Погребняк // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.188-192.
- Контроль и использование вторичного сырья в общественном питании [Текст] / О.В. Погребняк // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.248-249.
- Методические указания по проведению практических, семинарских занятий самостоятельной и индивидуальной работы по курсу "Бухгалтерский учет и внутрихозяйственный контроль в общ. питании" [Текст] : Для студ. инженерно-технолог. фак-та спец.2711 / Сост. Л.Н. Янчева, О.В. Погребняк, Н.В. Чебанова. — Харьков, 1990. — 32с.
- Некоторые аспекты совершенствования хозяйственно-финансовой деятельности арендных предприятий [Текст] / О.В. Погребняк // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.51-53.
- Некоторые аспекты учета товарных потерь в розничной торговле [Текст] / О.В. Погребняк // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.522-523.
- Совершенствование организации инвентаризационной работы, учет результатов инвентаризации [Текст] / О.В. Погребняк // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.165-167.
|
