Зведений каталог бібліотек Харкова

Рияко И.И.

Документи:

Пути профилактики пищевых стафилокковых интоксикаций в системе общественного питания [Текст] / К.А. Луговская, И.В. Лерина, И.И. Рияко, Б.И. Белицкий // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.176-177.