Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• И

Ибрагимова Лилия Рустам Кызы, Ібрагімова Лілія Рустам Кизи

Документи:

• Микробиологическая характеристика условно годного мяса при различных способах его переработки [Текст] / М.И. Беляев, И.В. Лерина, Б.И. Белицкий та ін. // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.230-231.
• Способы обработки условноо годного мяса [Текст] / М.И. Беляев, Л.Р. Димитриевич, Л.Р. Ибрагимова та ін. // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.112-113.
• Технологические аспекты переработки условно годного мяса [Текст] / Л.Р. Димитриевич, С.В. Семенист, Л.Р. Ибрагимова // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.321.