Донцова Інна Вікторівна
Документи:
- Генетично модифікована продовольча сировина і харчові продукти, вироблені з її використанням [Текст] : Навч. пос. для студ.ВНЗ ІІІ-ІV рівн.акредит"Тов-во та торгю підпр": РМОіНУ / П.Х. Пономарьов, І.В. Донцова. — К. : ЦУЛ, 2009. — 126с.
- Кисломолочні продукти підвищенної харчової цінності [Електронний документ] [Текст] / І.В. Донцова, В.Т. Лебединець, Л.І. Гірняк // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 5с. [A4].
- Сучасні поліпшення асортименту чаю і чайних напоїв [Текст] / Т. Ісько, І.В. наук.кер.Донцова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.185.
- Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів [Текст] : навч. посіб. / П.Х. Пономарьов, І.В. Донцова, Л.І. Гірняк. — К. : ЦНЛ, 2006. — 184с.
|
