Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Сл

Слабко О.И.

Документи:

• Производство полуфабрикатов на основе пюре из яблочных выжимок [Текст] / Э.В. Василенко, О.И. Слабко // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.86-89.