Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Пак
Пакулин С.Л.
Документи:
Развитие социальной сферы деятельности общественного питания в условиях перехода отрасли к регулируемым рыночным отношениям [Текст] / С.Л. Пакулин, И.Н. Коротков // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.26-29.
Создание специализированных цехов фасовки продовольственных товаров на базе предприятий торговли [Текст] / С.Л. Пакулин, Э.А. Овакимян // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.229-233.