Ромоданов І.С.
Документи:
- Вода в пищевых продуктах и для пищевых продуктов [Текст] : монограф. / под общ. ред. Н.И. Погожих; Харьковский гос. ун-т питания и торговли. — Харьков : ХГУПТ, 2013. — 177.
- Дослідження стану води в області гігроскопічного вологовмісту харчової сировини методом епр-спінових міток [Текст] / М.І. Погожих, І.С. Ромоданов, А.О. Пак // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.480-486.
- Дослідження стану води в харчовій сировині методом епр-спінових міток [Текст] / М.І Погожих, І.С. Ромоданов, Я.В. Толстова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.405-406.
- Методика визначення діелектричної проникності за допомогою епр-спектрометра [Текст] / М.І. Погожих, І.С. Ромоданов, А.О. Пак // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : матеріали Всеукр. науково- практ.конф., Харків, 3-4 листопада 2011 р.: тези допов. / редкол.:О.І.Черевко.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.66-67.
|
