Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Єф
Єфремова О.С.
Документи:
Дослідження впливу технологічних чинників на реологічні властивості гелів карагінану [Текст] / Г.О. Сабодаш, О.С. Єфремова, А.Б. Горальчук, П.П. Пивоваров // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.160-161.