Зведений каталог бібліотек Харкова

Шинкар С.П.

Документи:

Розробка комп'ютерного забезпечення теплового розрахунку процесу жаріння напівфабрикатів [Текст] / В.М. Михайлов, Ю.К. Киряков, С.П. Шинкар, М.С. Синєкоп // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.127-128.