Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Пр

Правоверова Е.Б.

Документи:

• Место и роль руководителя в социально-политической деятельности трудовых коллективов предприятий общественного питания [Текст] / Е.Б. Правоверова // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.353.
• Органическое сочетание хозяйственной и воспитательной работы руководителей трудовых коллективов предприятий общественного питания [Текст] / Д.А. Метелица, Е.Б. Прововерова, И.П. Фролов // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.332-333.