Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Ле
Лесная А.А.
Документи:
О осте производительности труда в торговле [Текст] / А.А. Лесная // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.368-369.
