Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• зай...

Зайцев Владимир Иванович

Документи:

• Контроль качества хлебных изделий в торговле [Текст] / В.И. Зайцев. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1977. — 48с.
• Хлеб-богатство народное [Текст] / В.И. Зайцев, Е.А. Назарова. — М. : Экономика, 1979. — 56.