Гулий І.С.
Документи:
- Монтаж, ремонт, наладка обладнання харчових виробництв [Текст] : практикум; навч. посіб. / П.В.Гурський , Ф.В.Перцевий , І.С. Гулий , Л.М.Тіщенко , Т.Міцкевич , О.В. Богомолов, В.В.Полевич. — Харків : ХДТУСГ, 2001. — 230с.
- Технология переработки продуктов питания с использованием модификаторов [Текст] : монография / под общ. ред. Ф.В. Перцевого. — Харьков : ХДУХТ, 1998. — 176с.
- Український державний університет харчових технологій,1930-2000 [Текст] : Історичний нарис / Ред. кол.: І.С.Гулий (гол.), О.Д.Горбул (заст. гол.), М.О.Прядко та ін. — К. : ХДУХТ, 2000. — 151.
|
