Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
івано...
Іванов Сергій Віталійович
Документи:
Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст] : підруч.: ЗМОіНМСУ / заг. ред.С.В. Іванова. — К. : НУХТ, 2012. — 487.
Технологія оздоровчих харчових продуктів [Текст] : підруч. ЗМОіНУ / С.В. Іванов, Г.О. Сімахіна, Н.В. Науменко. — К : НУХТ, 2015. — 402.
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Ф. Доценко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 430.