Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Ті
Тімченко В.К., Тимченко В.К.
Документи:
Товарознавство харчових жирів [Текст] : Навчальний посібник / В.М. Козлов, Ю.М. Хацкевич, В.К. Тимченко. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 129.
Химия жиров [Текст] : Учебник / Б.Н. Тютюнников, З.И. Бухштаб, Ф.Ф. Гладкий и др. — 3-е изд., перераб. и доп.. — М. : Колос, 1992. — 448с.