Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• ря...

Ряшко Галина Михайлівна

Документи:

• Экстрагирование в системе "кофе-вода" [Текст] : монография / О.Г. Бурдо, Г.М. Ряшко. — Одеса : ТЕС, 2007. — 176с.
• Технология низкотемпературного приготовления продуктов питания на предприятиях ресторанного хозяйства [Текст] / Г.М. Ряшко // Харчова наука і технологія . — С.77-80.