Февраль 2012
Документи:
- Автоматическое управление технологическими процессами окускования сыпучих материалов [Текст] / Н.В. Федоровский. — К. : Техніка, 1976. — 224с.
- Аудит в умовах застосування інформаційно-комунікаційних технологій [Текст] : монографія / Харківський державний уніерситет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 294с.
- Богдан Хмельницкий. В 3 т. [Текст] / Н. И. Костомаров. — Київ : Радуга, 2004. — 659.
- Готовим в духовке [Текст]. — Харьков : Книжный Клуб, 2007. — 320с.
- Електротехніка [Текст] : збірн.задач з метод. реком. до їх розв. для студ. напр.підгот. 06.051701 " Харчові технології та інженерія". / уклад.О.І.Торяник, О.Г.Дьяков, М.А. Чеканов. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 88с.
- Загальна хімія. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб. / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 123с.
- Збірник задач з технічної термодинаміки (термодинаміка закритих систем) [Текст] : навч.посіб. / О.Ф. Буляндра. — К. : НУХТ, 2011. — 231с.
- Издержки производства и себестоимость продукции в пищевой промышленности [Текст] / В.В. Сопко. — К. : Техніка, 1976. — 184.
- Инфракрасные спектры пищевых продуктов [Текст] / В.Н. Авраменко, М.П. Есельсон, А.А. Заика. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 176.
- Исследование физико-механических свойств кожи [Текст] / Г.И. Кутянин. — М. : Мин-ва текстильной пром-сти СССР, 1956. — 196с.
- Історія економіки та економічної думки [Текст] : навч.-метод. посіб. / Н.Г. Ушакова, Л.М. Зарецька. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 224с.
- Качество парфюмерно-косметических товаров [Текст] / Б.А. Гильман, В.В. Омельченко. — К. : Техніка, 1980. — 117с.
- Колоїдна хімія [Текст] : підруч. / Л.С.Воловик. Є.І.Ковалевська, В.В.Манк та ін.; за ред проф. В.В.Манка. — К. : НУХТ, 2011. — 247с.
- Краткое руководство по организации лечебного питания в общественных столовых [Текст] : Под ред. докт. мед. наук М.С.Говоровой и инж.-технол. В.К.Юдаевой. — К. : Здоров'я, 1964. — 169с.
- Крупа, крупяные продукты и концентраты [Текст] : издание официальное. — М. : Стандартов, 1964. — 96с.
- Лабораторний практикум з теплотехніки [Текст] : навч. посібник / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 87с.
- Методы расчета и исследования пленочных процессов [Текст] / Ю.М. Тананайко, Е.Г. Воронцов. — К. : Техніка, 1975. — 312с.
- Моделирование и оптимизация процессов рафинации жиров [Текст] / В.Х. Паронян, Ю.И. Новокшонов. — М. : Агропромиздат, 1985. — 224с.
- Мясные и рыбные товары [Текст] : лекц. по курсу "Товароведение продовольственных товаров" для студ. торг.-экон. и учет.-эконом. факультетов / под ред. Е.Ю.Сухановой. — М. : Заочный инс-тут сов. торговли, 1964. — 122с.
- Мясо и мясные консервы [Текст] : изд. офиц. — М. : Изд-во государственного комитета стандартов, мер и измерительных приборов СССР, 1965. — 443с.
- Обувь кожаная, основные и вспомогательные материалы и фурнитура [Текст] : издание официальное. — М. : Изд-во комитета стандартов, мер и измерительных приборов, 1966. — 651с.
- Организация торговли продовольственными товарами в магазинах самообслуживания [Текст] / под ред. Н.Д.Виноградского. — К. : Техніка, 1976. — 184с.
- Основи підприємництва [Текст] : навч. посіб. / О.П. Ткаченко, О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 230с.
- Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей [Текст] : учеб. / В.Г. Щербаков. — М. : Агропромиздат, 1985. — 216с.
- Отделка хлопчатобумажных тканей [Текст] : учеб. / Д.Н. Кочкин, С.А. Плаксин, С.Н. Яблокова. — М. : Легкая индустрия, 1969. — 432с.
- Печи хлебопекарного и кондитерского производств (Устройство и эксплуатация) [Текст] / А.А. Михелев, А.В. Володарский. — К. : Техніка, 1974. — 184с.
- Полимерная потребительская тара [Текст] / В.К.Иващенко, В.Н.Кривошей, М.Г.Соломенко и др. — К. : Техніка, 1977. — 136.
- Поставка и приемка скоропортящихся товаров [Текст] / М.З. Марголин. — М. : Юридическая лит-ра, 1964. — 102с.
- Практические способы исследования пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособ. / Ф.С. Околов, Ф.Е. Будагян. — М. : Снабтехиздат, 1933. — 224с.
- Приемка керамических и стеклянных товаров по качеству [Текст] / Н.А. Тюремнова. — К. : Техніка, 1979. — 96с.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підруч. / О.С. Марценюк, Л.М. Мельник. — К. : НУХТ, 2011. — 407с.
- Процесс сушки макаронных изделий [Текст] / под ред. проф. А.В.Лыкова. — М. : Пищепромиздат, 1954. — 134с.
- Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учеб. — 3 изд., перераб. и доп.. — М. : Пищевая пром-сть, 1976. — 664с.
- Психологія та педагогіка [Текст] : навч. посіб. / / Харківський державний університет харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 225с.
- Размол пшеницы на московских мелькомбинатах [Текст] / спецредактор Н.П.Соколов. — М. : ЦИНТИ Госкомзага, 1967. — 152с.
- Рыба и рыбопродукты. Вспомогательные материалы [Текст] : изд. офиц. — М. : Изд-во стандартов, 1964. — 340с.
- Системи електроспоживання: розрахунки, вибір обладнання [Текст] : навч. посіб. / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2011. — 319с.
- Словарь исчезнувших названий [Текст] / Е.Б. Довженко. — Харьков : Майдан, 2010. — 136 с.
- Страна казаков [Текст] / под общ. ред. Г. Я. Сергиенко. — Київ : Радуга, 2004. — 215.
- Текстиль будущего. Техника будущего тексильной промышленности. [Текст] : пособ. / Г.И. Пиковский. — М. : Знание, 1969. — 179с.
- Тепло- та електрозабезпечення підприємств галузі [Текст] : метод. вказ. до практ. занять та самост. роб. студ. зі спец. 7.091702, 7.091707. / уклад. О.І.Торяник, М.А. Чеканов. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 46с.
- Технологія продуктів бродіння і напоїв [Текст] : укр.-рос. тлумач. слов. / А.Є. Мелетьєв. — К. : НУХТ, 2011. — 192.
- Ткани и штучные изделия шелковые, полушелковые и искуственные [Текст] : издание официальное. — М. : Госторгиздат, 1965. — 186с.
- Тлумачний російсько-українсько-англійський словник з інтелектуальної власності [Текст] : основні терміни: понад 2000 термінів / [уклад. М. Д. Гінзбург, Л. М. Дунаєвський, І. О. Требульова та ін.] ; за заг. ред. А. А. Рудніка ; Укр. нафтогаз. акад. — Харків, 1999. — 560 c.
- Торговая реклама и основы декорирования [Текст] / А.А. Архипова, Т.К. Яблочникова. — М. : Экономика, 1964. — 118.
- Торговая реклама и основы декорирования [Текст] : учеб. пособ. / А.А. Архипова, Т.К. Яблочникова. — 2-е изд. — М. : Экономика, 1967. — 136.
- Торговля рыбой и рыбными товарами [Текст] / А.И. Чемерис. — М. : Экономика, 1967. — 96с.
- Украинская шампань [Текст] / В.Д. Никогда. — Симферополь : Крым, 1966. — 103с.
- Управління дебіторською та кредиторською заборгованостями в підприємствах оптової торгівлі [Текст] / Н.О. Власова, Л.Л. Носач. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 229с.
- Фізико-хімічні основи одержання ефірних олій [Текст] : практикум / Н.Е. Фролова, В.Д. Іванова, Н.В. Чепель. — К. : НУХТ, 2011. — 263с.
1
2
|