Зведений каталог бібліотек Харкова

Шилов Александр Иванович

Документи:

Анатолий Николаевич Туренко. Ученый .Новатор.Руководитель (к 70-летию со дня рождения) [Текст] : биография и библиография рек. ХНАДУ, проф. А.Н.Туренко / сост. С.И. Шерстобитов, В. И. Клименко, А. И. Шилов и др. — Харьков : ХНАДУ, 2010. — 160с.
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст] / Е.В. Лтвинова, А.И. Шилов, Л.С. Большакова, З.П. Подкопаева. — М. : Академия, 2006. — 384.