Зведений каталог бібліотек Харкова

Гулієв Шота Рубенович

Документи:

Розробка технології та обладнання для інактивації мікрофлори виноматеріалів шляхом мікрохвильової дії [Текст] : автореф.дис. ... канд. техн.наук 05.18.05 / Шота Гулієв. — Ялта : НУХТ, 2010. — 19.