Зведений каталог бібліотек Харкова

Сабіров Олександр Володимирович

Документи:

Технологія барооброблених цільном'язових м'ясних виробів зі свинини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 / Олександр Сабіров. — Донецьк, 2009. — 18с.