Зведений каталог бібліотек Харкова

Декань Олексій Олексійович

Документи:

Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком [Текст] : автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.18.12 / Олексій Декань. — Донецьк, 2010. — 19с.
Експериментальні дослідження реологічних показників рідких курячих яець під час комплексної обробки високим тиском і ультразвуком [Текст] / В.О. Сукманов, О.О. Декань // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 13с.
Експериментальні дослідження реологічних показників рідких курячих яєць під час комплексної обробки високим тиском і ультразвуком [Текст] / В.О. Сукманов, О.О. Декань // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 13с.