Зведений каталог бібліотек Харкова

Нгуєн В'єт Зунг

Документи:

Розробка процесів холодильної технології плодів манго методами теплофізичного моделювання [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.13 / Вєт Нгуєн. — Одеса, 2008. — 20с.