Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
бош...
Бошкова Ольга Леонідівна
Документи:
Сушіння короткорізаних макаронних виробів із застосуванням мікрохвильового електромагнітного поля [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ольга Бошкова. — Одеса, 2007. — 17с.
Сушіння короткорізаних макаронних виробів із застосуванням мікрохвильового електромагнітного поля [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ольга Бошкова. — Одеса, 2008. — 17с.