Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Ши

Шишин А.М.

Документи:

• Нанотехнології харчових систем і явища переносу [Текст] / В.О. Потапов, І.О. Андрюшин, А.М. Шишин // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : матеріали Всеукр. науково- практ.конф., Харків, 3-4 листопада 2011 р.: тези допов. / редкол.:О.І.Черевко.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.70-71.