Зведений каталог бібліотек Харкова

Слепнева Антонина Степановна

Документи:

Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. / Ред.М.А. Кутепова. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1987. — 400с.