Зведений каталог бібліотек Харкова

Магзумова Н.В.

Документи:

Совершенствование технологии производства вареных колбас с применением рамтительного белка [Текст] / Н.В. Магзумова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.58-60.