Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• март...

Мартельянова Л.Е.

Документи:

• Структурно-механические и энергетические характеристики мясорастительных паштетов [Текст] / Л.Е. Мартемьянова, Л.В. Антипова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.101-103.