Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Кар

Карнаушенко Юлия Викторовна

Документи:

• Сушіння гідробіонтів у псевдозрідженому шарі [Текст] / Г.В. Дейниченко, Ю.В. Карнаушенко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.64-69.
• Сушка гидробионтов в псевдоожиженном слое: теория и практика [Текст] : монограф. / Г.В. Дейниченко, Ю.В. Карнаушенко, А.И. Звегинцев. — Харьков : Факт, 2014. — 152.
• Усовершенствование процесса сушки мяса мидии в псевдоожиженном слое с применением осциллирования и его аппаратурное оформление [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Юлия Карнаушенко. — Харьков : ХГУПТ, 2012. — 251.