Зведений каталог бібліотек Харкова

Куц Анатолій Михайлович

Документи:

Активне вугілля у водоготу-ванні для виготовлення напоїв [Текст] / С.І. Олійник, В.Л. Прибильский, А.М. Куц та ін. // Харчова наука і технологія . — С.36-42.
Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст] : підруч.: ЗМОіНМСУ / заг. ред.С.В. Іванова. — К. : НУХТ, 2012. — 487.
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Ф. Доценко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 430.