Зведений каталог бібліотек Харкова

Білько Марина Володимирівна

Документи:

Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів [Текст] / М.В. Білько, А.І. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации . — С.56-59.
Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст] : підруч.: ЗМОіНМСУ / заг. ред.С.В. Іванова. — К. : НУХТ, 2012. — 487.
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Ф. Доценко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 430.