Михайлова Л.В.
Документи:
- Аналіз діяльності національної комісії України з кодексу аліментаріус [Текст] / В.О. Віннікова, В.Ф. Бондаренко, Л.В. Михайлова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.283-284.
- Аналіз ринку сучасних послуг у Харкові [Текст] / В.О. Віннікова, В.М. Кобрін, Л.В. Михайлова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.7-8.
- Оптимізація споживчих властивостей зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст] / О.М. Сафонова, Т.М. Попова, Л.В. Михайлова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 210-218.
|
